MOCHIMORE レーズンバター商品情報 希望小売価格 160円 内容量 80ml JANコード 4964445101929 種類別名称 アイスクリーム 成分 無脂乳固形分 7.5% 乳脂肪分 11.0% カロリー 157kcal 商品コンセプト 和と洋の素材をミックスし...
経営体制変更のお知らせ経営体制変更のお知らせ 今後の長期的な経営戦略を模索する中、 この度は弊社は「中央製乳株式会社」と 資本業務提携を行うことにいたしました。 それに伴いまして、弊社の役員は下記のとおりとなります。 ◆新体制 役員 代表取締役会長 荻野 誠...
6Feb2016本日は「新潟茶豆アイスモナカ」の製造です informationTweet 地元素材を使ったアイスで、「新潟茶豆アイスモナカ」 茶豆の産地、新潟市周辺で採れた新潟茶豆をペーストにして、クリームに混ぜてます。 色はほんの〜り緑かな?ってくらい。。 ほぼ白に近いです。 枝豆らしさを出すには、着色するっていう方法もありますが、そこはあえて無着色で。 一口食べると枝豆の独特の風味がプーンと漂います✨ モナカアイスの工程は、皮を並べるのも、またもう一枚の皮でフタをするのも手作業💦 手間がかかるのです。 次は包装機にかけられ、 金属探知機を通過して箱詰めへ こうして、皆様の元へ安心・安全な製品をお届けします。