第一食品株式会社|アイスクリーム製造

第一食品株式会社|アイスクリーム製造

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「ご当地アイスグランプリ」結果発表!

「ご当地アイスグランプリ」結果発表!

弊社からは3品エントリー!さて結果は?? 先日のFOODEXの際に開催された「ご当地アイスグランプリ」の 結果発表と賞状が届きました! なんと新商品の「おはぎアイス」が金賞!!   この審査は、   1、見た目審査         ・ビジュアル審査(パッケージデザイン)        ・ご当地性   2、試食...
今週はドバイに来ております

今週はドバイに来ております

ジャパン・トレード・センターの展示会に出展   ドバイの中心街から南西、およそ20キロに位置場所にジャパン・トレードセンターがあります。 2020年に開催予定の万博に合わせて、急ピッチで開発がすすめられているエリアになります。 ジャパン・トレードセンターでは毎月2日間、周辺諸国のバイヤーを招いての商談会が開催されます。...
アイスマン福留さんにご紹介頂きました!

アイスマン福留さんにご紹介頂きました!

「おはぎアイス」、高評価です! コンビニアイス評論家でTV、メディアでご活躍のアイスマン福留さんに 弊社の「十勝あずきと濃厚塩バニラのおはぎアイス」をご紹介頂きました。 「まず、アイスクリームがおいしい!」 「うーん、完成度高いですね。和菓子とアイスクリームのハーフ的な商品ですね!」 とコメントを頂きました。 最後には...
「抹茶きなこ大福」が発売されます

「抹茶きなこ大福」が発売されます

ミニストップで「抹茶きなこ大福」が発売されます 3月15日より全国のミニストップで発売されます。 こちらはミニストップオリジナル商品で、第一弾の「チョコレート大福」(1月12日月発売) に次ぐ第2弾の商品です。 京都府産の宇治抹茶を使用した濃厚な抹茶アイスと 上品なお味の十勝産こしあんを ふんわりとしたお餅で包ました。...
アイスクリームグランプリ開催中!

アイスクリームグランプリ開催中!

FOODEX開催3日目です。  昨日、おとといで累計38,000人を超える来場者。 さすがはアジア最大級の食の展示会です✨ 新商品コーナーでは「おはぎアイス」を展示させてもらいました。  また、会場内では4年ぶりに「アイスクリームグランプリ」が開催されてます。  毎日300人限定で受付。  ローカルメーカーのご当地アイ...
FOODEX JAPAN2016 開催中

FOODEX JAPAN2016 開催中

本日よりスタートしました 食の大商談会「FOODEX JAPAN2016」 幕張メッセにて開催中です。 初日の今日は、早くも大盛況! 弊社ブースは8ホールの「8D35」 です 新商品の「おはぎアイス」はやはり人気✨ 輸出のご商談も年々増えてきました。 良いご縁がありますように・・✨
英語版カタログ、出来ました!

英語版カタログ、出来ました!

英語版のカタログが出来上がってまいりました 3月は商談会、目白押しです。 特に最近多いのが海外のお客様とのご商談。 来週の「FOODEX JAPAN2016」でも予定しておりますし、 その後のJETROさんの商談会、3月末にはドバイでの展示会も予定しております。 今回ご用意したのは、「贅沢最中シリーズ」、「大福アイスシ...
「おはぎアイス」がミニストップで発売になります

「おはぎアイス」がミニストップで発売になります

「おはぎアイス」が全国のミニストップで発売! 「十勝産あずきと濃厚塩バニラのおはぎアイス」(税込172円)が 3月1日より全国の「ミニストップ」で発売になります。 バニラアイスにお餅を巻いた3層のおはぎアイス。 冷蔵庫から取り出して7~8分程おいてからお召し上がり頂くと あずきも程良い状態になり、食べ頃ですよ~♪ お近...
倶楽部会員を募集します

倶楽部会員を募集します

「倶楽部@ダイイチ」の会員募集を開始いたしました! 以前のホームページでは、新商品などをお試しいただける 「モニター募集」コーナーがあり、 その都度、ご応募頂いておりましたが、 この度のサイトのリニューアルを機に、 会員制にて実施させて頂くことにいたしました。 会員になりますと、限定情報をご覧頂けたり、楽天、アマゾン、...
FOODEX JAPANに出展します

FOODEX JAPANに出展します

今年も「FOODEX JAPAN2016」に出展いたします。 来たる3月8日(火)~11日(金)まで幕張メッセにて開催予定です。 ↓こちらが昨年の様子です。↓ 毎日2万人程のお客様がご来場される大イベント! さらに今年は会場内で「ご当地アイスグランプリ」も開催され、 弊社からも何品かエントリーさせて頂きます。 8ホール...
スーパーマーケット・トレードショー、大盛況です

スーパーマーケット・トレードショー、大盛況です

昨日から東京ビックサイトで開催中の「スーパーマーケット・トレードショー」 ✨ 今年は、第50回という節目の年もあってか、いつもは東館だけなのに、西館も使ってスペース拡大✨ さらに、食に関する展示会4つが同時開催だそうで、来場者は3日間で10万人とか? 新潟のブースに出展しております。  新商品の「おはぎアイス」✨ 評判...
本日は「新潟茶豆アイスモナカ」の製造です

本日は「新潟茶豆アイスモナカ」の製造です

地元素材を使ったアイスで、「新潟茶豆アイスモナカ」   茶豆の産地、新潟市周辺で採れた新潟茶豆をペーストにして、クリームに混ぜてます。 色はほんの〜り緑かな?ってくらい。。 ほぼ白に近いです。 枝豆らしさを出すには、着色するっていう方法もありますが、そこはあえて無着色で。 一口食べると枝豆の独特の風味がプーンと漂います...
バレンタインにいかがですか?

バレンタインにいかがですか?

もうすぐバレンタイン・デーですね~ ちょうど「贅沢最中シリーズ」の新商品が、 「ベルギーチョコ&キャンディングくるみ」なんです。 あれ?前もなかったっけ?って声が聞こえてきそうです。 前はベルギーチョコのクリームに粒粒のチョコレートパフが入ってました。 今回のは、くるみ!しかも周りがキャンディングコートされておりますの...
スーパーマーケット・トレードショーに出展します

スーパーマーケット・トレードショーに出展します

今年も「スーパーマーケット・トレードショー」に出展します。 期日は、2月10日(水)~12日(金)までの3日間。東京ビックサイトが会場です。 今年も昨年のように単独ブースでの出展を考えていたのですが、 申し込みををした時点で、すでにいっぱいで、単独出展を断念。。(↑は昨年の様子) 公益財団法人にいがた産業創造機構の共同...
本日はOEM新商品「プリンバー」の製造です

本日はOEM新商品「プリンバー」の製造です

今月下旬、発売予定の新商品です 12月も中旬というのに、気温12℃のポカポカ陽気。 工場敷地内の樹木も、冬囲いをしているのですが、 雪が降る気配が感じられません。 暖かいほうが嬉しいですけどね。 さて、本日はOEM商品「プリンバー」を製造しております。 プリン味のアイスバーにカラメルソースをコーティング! 発売前なので...
本日よりミニストップで「まるごと苺大福」発売です!

本日よりミニストップで「まるごと苺大福」発売です!

お待たせいたしました! 本日より、全国のミニストップで、「まるごと苺大福」が発売になります。 昨年、発売された時にコンビニアイス評論家のアイスマン福留さんに 「ふっくらもちもち!ショートケーキのような味わい♪ これはリピート必至。アイス好きには見逃せない商品」と 大絶賛されました~詳しくはコチラ→http://www....
本日はOEM商品「バニラバー」の製造です

本日はOEM商品「バニラバー」の製造です

ロングセラー商品です 本日は、OEM商品を製造しております。某コンビニの人気商品「バニラバー」。 飽きのこないさっぱりとしたおいしさで、かれこれ10年近く続く、 ロングセラー商品です。 ラインのほとんどが自動化で、あっという間に量産できます。 その数、1日に7万本! スティックがちゃんと刺さっているか、異物が付着してい...
新商品「おはぎアイス」の生産、始まりました

新商品「おはぎアイス」の生産、始まりました

久々の「桜庵ブランド」の商品です。 ネット・通販限定で販売している「桜庵(おうあん)」ブランドの商品です。 本日の製造は、こちらの ↓「塩バニラ」↓ 十勝産のあずきがたっぷり!見た目はまさにおはぎです! お米の代わりに濃厚なバニラアイスを入れ、 隠し味に沖縄産のミネラルたっぷりの塩を入れております。 アイスの周りにお餅...
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